طرز تهیه دیپ بادمجون فینگر فود و پیش غذایی ساده و فوق العاده خوشمزه

سلام دوستان با آموزش طرز تهیه دیپ بادمجون در خدمت شما عزیزان هستم
به طور خلاصه دیپها جزو پیش غذاها و فینگرفودها و همینطور زیرمجموعه ای از خانواده سس ها هستن و معمولا برای بهتر کردن مزه غذاها استفاده میشن. یکی از اصلی ترین تفاوتهای دیپ و سس اینه که برای استفاده از دیپ بایستی غذا یا هر نوع خوراکی ای رو داخل اون بزنین و بعد میل کنین و میشه گفت دیپ به غذا اضافه نمیشه بلکه غذا یا خوراک مورد نظر به دیپ اضافه میشه
اما در مورد سس ها ما اونها رو روی غذا یا ساندویچها و سالادهای مختلف میریزیم و استفاده میکنیم
در مورد دیپ بادمجون باید بگم که این دیپ به عنوان فینگر فود و پیش غذا و میان وعده مناسبی هم استفاده میشه پس باید با غلظت متناسبی تهیه بشه که در ویدئو بهتون نشون دادم

مواد مورد نیاز برای ۳ تا ۴ نفر :
. بادمجان متوسط ۴ عدد
. ماست چکیده یا سفت ۲ تا ۳ ق غ
. مغز گردوی نگینی شده به میزان دلخواه
. جعفری و نعناع ساتوری شده ۲ ق غ
. سیر ۲ حبه
. آبلیموی تازه ۲ تا ۳ ق غ
. زیره، فلفل پاپریکا و نمک به میزان لازم
. ارده ۲ ق غ
. روغن زیتون ۱ ق غ

نکات مهم در مورد مواد اولیه 👇

۱. برای تهیه این دیپ حتما از ماست سفت یا چکیده استفاده کنید چون مایه دیپ بادمجون نباید شل باشد
۲. میزان سبزیجات نباید زیاد باشه چون طعمشون به طعم بادمجون غلبه میکنه
۳. در صورت ترش بودن ماست میتونید آبلیمو رو حذف یا میزان کمتری استفاده کنید
۴. سیر جزو مواد اصلی رسپی هست ولی در صورت دلخواه میتونید حذفش کنید
۵. از مقداری فلفل سیاه برای خوش عطر و بو شدنش میتونید استفاده کنید

امیدوارم این آموزش براتون مفید باشه لطفا برای حمایت کانالم ویدئو رو لایک و کانال رو سابسکرایب کنین❤🙏 کلید زنگوله پایین رو هم فعال کنین و روی حالت همه ( all ) بذارین تا از انتشار ویدئوها مطلع بشین 🔔 نظرات و پیشنهادات و سوالاتتون رو در قسمت کامنتها برام بنویسین با کمال میل پاسخگوی شما عزیزان هستم 🙏❤🙏
ویدئو رو با دوستانتون به اشتراک بذارین تا اون عزیزان هم از آموزشهای ما بهره ببرن🙏😘🙏
پیج اینستای من رو هم میتونین از طریق لینک زیر دنبال کنین💓💕💓
از همراهی و حمایت شما عزیزان سپاسگزارم 💓❤💓

لینک پیج اینستاگرام 👇
https://instagram.com/homycook3361?ig...

آموزش تهیه کشک بادمجون کبابی👇

آموزش تهیه کشک بادمجان کبابی (شماره 1)

آموزش تهیه کشک بادمجون آبپزی👇


طرز تهیه کشک بادمجون کاملا متفاوت با ...

آموزش تهیه کالاجوش👇

آموزش تهیه کله جوش(با سِروی متفاوت)

آموزش تهیه گوجه بادمجون👇

طرز تهیه خوراک گوجه بادمجان فقط با هم...



#دیپ_بادمجون
#پیش_غذا
#فینگر_فود
#کشک_بادمجون
#گوجه_بادمجون
#خورش_بادمجون
#قیمه_بادمجون
#املت/بادمجون
#طرز_تهیه_دیپ
#طرز_تهیه_دیپ_بادمجون
#طرز_تهیه_کشک_بادمجون
#طرز_تهیه_گوجه_بادمجون
#طرز_تهیه_خورش_بادمجون
#طرز_تهیه_قیمه_بادمجون
#طرز_تهیه_املت_بادمجون
#آموزش_دیپ
#آموزش_دیپ_بادمجون
#آموزش_کشک_بادمجون
#آموزش_خورش_بادمجون
#آموزش_قیمه_بادمجون
#آموزش_املت_بادمجون
#دیپ_چیست
#آشپزی
#آشپزی_آسان
#آشپزی_ایرانی
#آشپزی_اصیل_ایرانی
#آشپزی_سنتی
#انواع_دیپ
#انواع_سس

#cooking
#eggplant
#eggplantrecipe
#eggplantparmesan
#eggplantdip
#eggplantmasala
#eggplantomelette