آموزش کیک فوق العاده با طعم موز و نسکافه

کیک اسفنجی موز نسکافه یکی از خوشمزترین کیک های پایه اسفنجی هست که حتی میشه بدون فیلینگ به صورت خالی سرو شود.


.
مواد مورد نیاز 👇
.
◆تخم مرغ 4عدد
◆آرد 140 گرم
◆شکر. 120گرم
◆نسکافه 20 گرم
◆آب جوش. 20 گرم
◆موز. 1 عدد
◆بکینگ پودر یک قاشق چای خوری سرخالی
◆2 عدد قالب سایز 15
◆دمای فر 180 درجه مهلت پخت 35 تا40 دقیقه
.
نکات مهم :
.◆ضخامت این خمیر به علت بافتی که دارد نباید زیاد باشد پس سعی کنید در دوقالب یا یک قالب بزرگتر پخت کنید تا بیش از 5 سانت ارتفاع نداشته باشد
.
حتما فر از قبل گرم شده و به دمای 180 درجه رسیده باشد.
.
در مخلوط کردن آرد دقت شود و بیش از اندازه هم زده نشود


برای دریافت دوره های پیشرفته کیک سازی به وبسایت آکادمی کیک یوسف مراجعه کنید.
https://cakeyousef.com/

آدرس کانال تلگرام
https://t.me/cakeyousef_com


آدرس پیج اینستاگرام
Instagram: cakeyousef_com

#کیک #کیک_کافیشاپی