زولبیا بدون نشاسته گندم !! دستور ترد ترین بامیه با تمام نکات!!

❤️این ویدیو برای احترام ب کم شنوایان و ناشنوایان عزیز دارای زیر نویس هستش ❤️

🎈نکاتشو بگم برات:
۱-شربت بار اصلی ترین قسمت زولبیا و بامیس ‌س تو درست کردنش عجبه نکن و با حوصله درستش کن
حرارت کم باشه ، آبلیمو رو حتما اضافه کن
۲-برای اینکه زولبیا ها نازک تر باشن میتونی سر قیف رو کمتر برش بدی
۳-برای ‌درست کردن خمیر بامیه ها تخم مرغ هارو حسابی مخلوط کن ک بامیه طعم تخم مرغ نگیره
۴- بامیه و زولبیا رو ک از شهد دراوردی بزار روی توری یا آبکش ک شهد اضافیش کشیده بشه
۵- زولبیا ۳۰ ثانیه تو شهد بمونه کافیه و برای بامیه ۱-۲ ‌دقیقه


مواد لازم شربت بار:
شکر:۲ و نیم لیوان (من کم شیرین دوست دارم وگرنه تا ۴ لیوان میتونی شکر بریزی یعنی برای هر لیوان آب، ۲ لیوان شکر)
آب:۲ لیوان
گلاب:۱/۴ لیوان
زعفران غلیظ دم کرده
آبلیمو:۱ قاشق چایخوری

مواد لازم برای زولبیا:
آرد:۱ لیوان سرپر
آب: ۳/۴ لیوان
گلاب:۱/۴ لیوان
زعفران غلیظ دم شده: ۱ قاشق ک غذاخوری
بکینگ پودر:۱ قاشق غذاخوری

مواد لازم بامیه:
آرد: ۱ لیوان
آب:۱ لیوان
کره:۵۰ گرم
تخم مرغ:۳ تا
وانیل شکری:۱ بسته (وانیل خالص:۱ ق.چ)
(شربت بار: ۱ ق.غ در صورت تمایل)

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
صفحه اینستاگرام من:

https://instagram.com/amozesh_khoshma...

مرسی از همراهیتون❤️