El Açması ,Bütün Püf Noktalarıyla Baklava Yapımı-Başak Kesim Baklava Tarifi-Bera Tatlidunyasi

👉🏻👉🏻Hamuru İçin
100 gr oda sıcaklığında margarin
2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
2 yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı su
1 yumurta
6 su bardağı un(200 ml bardak ölçüm)

👉🏻👉🏻İç malzemesi için
Fındık veya ceviz

👉🏻👉🏻Hamuru Açmak İçin
Nişasta(buğday veya mısır)

👉🏻👉🏻Üzeri İçin
250 gr eritilmiş tereyağı

👉🏻👉🏻Şerbeti İçin
6,5 su bardağı su
6,5 su bardağı toz şeker
1 ince dilim limon

Not:Bu baklava için 150 gr bezelerden 6 beze kullandım.Tepsi boyutum 40 cm.Şerbet ikiside sıcak olarak şerbetleyiniz.