طرز تهیه سس انبه برای فلافل

پودر انبه ۲ قاشق غذاخوری سر پر
شکر ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری
آب سرد نصف لیوان
سرکه دو سوم لیوان
نمک و فلفل قرمز به میزان لازم
و در صورت تمایل ادویه فلافل