Eid Special Baklava & Gosh Feel شیرینی های عید بغلاوه و گوش فیل Afghan Sweets Eid Special

Mazar Cuisine
Mazar Cuisine
...
#baklava #baklavarecipe
Baklava easy homemade easy recipe for baklava gosh feel recipe eid special
Eid sweets recipes eid sweets Afghan sweets
Afghan desserts Afghani eid
گوش فیل و بغلاوه شیرینی های عید

Ingredients for baklava
For dough
1 egg room temperature
Half cup 125 ml warm milk
Butter or oil 2 Tbsp
Pinch of salt
Half Tbsp white vinegar
All purpose flour 2 cups 300g
Oil for frying
1 Tbsp cornstarch for sprinkle over ever sheets

For syrup
1 1/2 cup sugar
1 1/2 cup water
1 tsp Lime juice

‎موادلازم برای آسان‌ترین بغلاوه
‎یک عدد تخم به حرارت خانه
‎دو قاشق غذاخوری روغن یا مسکه
‎نیم پیمانه یا ۱۲۵ میلی لیتر شیر نیم گرم
‎کمی نمک
‎نیم قاشق غذاخوری سرکه سفید
‎ارد دو پیمانه یا ۳۰۰ گرام
‎یک قاشق ارد کارنفلور نشایسته ذرت برای روی لایه های خمیر ها
‎روغن برای سرخ کردن
‎حرارت متوسط

‎برای شربت بغلاوه
‎یکونیم گیلاس شکر
‎یکونیم گیلاس اب
‎یک قاشق چایخوری اب لیمو


Ingredients for gosh feel
2 eggs at room temperature
1 cup sugar
Half cup 125ml warm milk
Oil 5Tbsp
Baking powder 1 1/2 tsp
Cardamom powder 1 tsp
All purpose flour 3.1/2 525 g
For garnish icing sugar and pistachio
Fry on medium heat

‎موادلازم برای گوش فیل
‎دو‌عدد تخم به حرارت خانه
‎یک گیلاس شکر
‎نیم پیمانه یا ۱۲۵ میلی لیتر شیر ملایم
‎روغن ۵ قاشق غذاخوری
‎بیکنگ پودر یکونیم قاشق چایخوری
‎هیل یک قاشق چایخوری
‎آرد سه ونیم پیمانه یا ۵۲۵ گرام
‎برای تزیین پودر شکر و پسته
‎گوش فیل را به حرارت متوسط سرخ کنید



For business inquires, contact: [email protected]

همه توضیحات ...