ساندویچ پولد بیف (رست بیف) - pullbeef sandvich
ساندویچ پولد بیف .
.
مواد لازم :
گوشت راسته گوساله یا فیله ۴۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
هویج ۱ عدد
شاخه کرفس ۲ عدد ک
رب گوجه ۱ ق.غ
ادویه ها:
فلفل پاپریکا ۱ ق.چ
فلفل سیاه ½ ق.چ
نمک ½ ق.چ
تخم گشنیز ۱ ق.چ
پودر سیر ۱ ق.چ
پودر پیاز ۱ ق.چ
اورگانو یا آویشن ۱ ق.چ
برگ بو ۲ عدد
شاخه رزماری یا آویشن ۱ عدد کوچک
.
استاک یا آب جوش ۵۰۰ میلی لیتر تا ۱ لیتر
.
نان باگت یا تست
پنیر پیتزا ۱ پیمانه
قارچ ۵ عدد
پیاز متوسط ۱ عدد
سس خردل یا مایونز
.
.
Instagram: CbrwgnYjcJ4
.
مواد لازم :
گوشت راسته گوساله یا فیله ۴۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
هویج ۱ عدد
شاخه کرفس ۲ عدد ک
رب گوجه ۱ ق.غ
ادویه ها:
فلفل پاپریکا ۱ ق.چ
فلفل سیاه ½ ق.چ
نمک ½ ق.چ
تخم گشنیز ۱ ق.چ
پودر سیر ۱ ق.چ
پودر پیاز ۱ ق.چ
اورگانو یا آویشن ۱ ق.چ
برگ بو ۲ عدد
شاخه رزماری یا آویشن ۱ عدد کوچک
.
استاک یا آب جوش ۵۰۰ میلی لیتر تا ۱ لیتر
.
نان باگت یا تست
پنیر پیتزا ۱ پیمانه
قارچ ۵ عدد
پیاز متوسط ۱ عدد
سس خردل یا مایونز
.
.
Instagram: CbrwgnYjcJ4
همه توضیحات ...