طرز تهیه زولبیا ـ Zoolbia Recipe قسمت ۱

اگر شما هم هر چی زولبیا درست میکنی و مثل زولبیاهای بازاری ترد و خوشمزه نمیشه به این خاطره که دستور خوبی اجرا نمیکنی توی ویدئو طرز تهیه زولبیارو با نکات کامل بهت آموزش میدم.


مواد لازم زولبیا :
نشاسته گندم گرانول ۴۰۰ گرم
ماست ترش ۴۰۰ گرم
جو شیرین ، آرد و آب به میزان نیاز

مواد لازم شربت :
شکر یک کیلو گرم
آب ۴۰۰ گرم
گلوکز یک الی دوقاشق غذا خوری
رنگ زرد یا زعفران دم کرده یک قاشق غذا خوری
آبلیمو یک قاشق غذا خوری یا نصف قاشق غذا خوری جوهر لیمو

هر سوالی در مورد این آموزش داشتید حتما در قسمت کامنت بپرسید تا راهنماییتون کنم.


برای دریافت دوره های پیشرفته کیک سازی به وبسایت آکادمی کیک یوسف مراجعه کنید.
https://cakeyousef.com/

آدرس کانال تلگرام
https://t.me/cakeyousef_com


آدرس پیج اینستاگرام
Instagram: cakeyousef_com