خودت تو خونه چاي ماسالا درست كن/تركيبات ادويه چاي ماسالا /چاي ماسالا با شير/ashpazi irani/Masala tea

cooking with shahrzad آشپزی با شهرزاد
cooking with shahrzad آشپزی با شهرزاد
طرز تهيه چاي ماسالا با شيردر زبان هندی، واژه ماسالا به معنی ادویه است. پس وقتی صحبت از چای ماسالا می‌شود، منظور چایی تهیه شد ...
طرز تهيه چاي ماسالا با شير
در زبان هندی، واژه ماسالا به معنی ادویه است. پس وقتی صحبت از چای ماسالا می‌شود، منظور چایی تهیه شده با ادویه‌های معطر و چای سیاه است. چای ماسالا هندی، از آن دسته نوشیدنی‌های خوش‌طعم و پرخاصیتی است که می‌تواند خستگی یک روز کاری پراسترس را از بدن ما بیرون کند.
سه ادویه هل سبز، چوب دارچین و میخک، پایه ثابت همه انواع چای ماسالا هستند. علاوه بر این ادویه‌ها، می‌توانید از دانه فلفل سیاه، زنجبیل، جوز هندی، بذر رازیانه و انیسون ستاره‌ای هم در تهیه چای ماسالا استفاده کنید. میزان و نوع ادویه‌ای که اضافه می‌کنید، بستگی زیادی به ذائقه شما دارد
ادويه هاي چاي ماسالا
هل ١/٢ فنجان
ميخك ١ قاشق غذاخوري
جوز هندي ١ عدد
رازيانه ٢ قاشق غذاخوري
چوب دارچين ١ عدد
پودر زنجبيل يا زنجبيل خشك شده ١ تكه كوچك
باديان يا انيسون ستاره اي ١ عدد
دانه فلفل سياه ٢ قاشق غذاخوري

Masala tea spices
Cardamom 1/2 cup
Cloves 1 tablespoon
Nutmeg 1 pc
Fennel 2 tablespoon
cinnamon 2 sticks
Ginger powder or dry ginger 1 small piece
Anise or star anise 1no
2 tablespoons of black peppercorn

#چاي_ماسالا  #چاي   #دمنوش  #چاي_كرك #آشپزي #دمنوش_گياهي #دمنوش_لاغري     #Iranianfood #persianfood
#cookingvideo #غذاي_سنتي   #غذاي_مجلسي #غذاي_ايراني  #غذاي_سالم #طعام #طعام_لذيذ  
#ashpazi_irani #ashpazi #ashpaziirani #اشپزي_ايراني #اشپزي#آشپزي_ايراني_جديد

همه توضیحات ...