طرز تهیه شیرینی برنجی | آموزش شیرینی برنجی برای عید | شیرینی برنجی

#شیرینی_برنجی   #شیرینی_خانگی   #شیرینی_عید   #شیرینی_عید
فکر نمیکردم درست کردن شیرینی برنجی انقدر راحت و ساده باشه . تو هم امتحان کن
شیرینی برنجی کرمانشاه از دیگر تولیدات و محصولات این استان بوده که شهرتی جهانی دارد. همیشه نام کرمانشاه به همراه نان برنجی‌های خوشمزه‌اش که با روغن اصیل کرمانشاهی تهیه می‌شود همراه بوده. این شیرینی اصیل و بسیار مقوی مورد پسند تمامی ذائقه‌ها بوده و عطر وسوسه کننده نان برنجی در بازارهای سنتی کرمانشاه همواره به مشام می‌رسد و نمی‌توان به سادگی از کنارش گذشت. حتماً شما هم با نان برنجی خوش عطر کرمانشاهی آشنا هستید. نان برنجی‌های زعفرانی و ساده کرمانشاهی بسیار معروف بوده و از نظر ارزش غذایی نیز بسیار مقوی بوده و می‌تواند میان وعده‌ای کامل باشد. میل کردن نان برنجی‌های تازه و خوشمزه به همراه فنجانی چای تازه و خوش عطر می‌تواند عصری دل انگیز را رقم زده و پذیرایی مناسبی برای میهمانی‌ها باشد.
____________________________________________________________
برای حمایت از من و دیدن آموزش هام روی لینک زیر کلیک کنید:
@maryam-respina
________________________________________________________________
مواد لازم برای شیرینی برنجی
آرد برنج : 1/5 پ
زرده تخم مرغ : 1 عدد
پودر قند : 2/3 پ
روغن جامد : 2/3 پ
پودر هل : 1/2 ق چ
بکینگ پودر : نوک ق چ
________________________________________________________________________
نکات لازم :
برای این شیرینی بهتره که از دست استفاده بشه
اگر با دست براتون سخته میتونید بعد از اینکه مواد رو با آرد  کاملا مخلوط کردید 3 بار در چرخ گوشت بریزید تا کاملا خمیری شکل بشه
اگر با دست ورز میدید باید خیلی زمان بزارید . من حدودا بیست دقیقه با دست ورز دادم تا خمیر بشه
موقع ورز دادن اگر دیدید همچنان به صورت خورده نون هست مقداری روغن بریزید
سعی کنید خمیر رو با ورز دادن جمع کنید نه با روغن
شیرینی برنجی با شیرینی هایی که با آرد گندم درست میشه متفاوته . در اینجا آرد برنج رو یسره میریزیم ولی اصلا همه روغن رو اول نریزید.
با هر کاتری که دوست داشتید میتونید استفاده کنید
_______________________________________________________________________
برای دیدن شیرینی های راحت و خانگی برای عید روی لینک های زیر کلیک کنید :
شیرینی بهشتی : شیرینی بهشتی | درست کردن شیرینی بهشتی...
قطاب آملی : آموزش قطاب خانگی | طرز تهیه قطاب ساده...
شیرینی کشمشی : طرز تهیه شیرینی کشمشی | آموزش شیرینی ...
شیرینی پفکی گردویی : شیرینی گردویی پفکی| شیرینی گردویی| طر...
_______________________________________________________________________
یادتون نره که حمایتم کنید و با زدن دکمه سابسکرایب به من انگیزه بدید تا آموزشهای بیشتری رو در اختیارتون قرار بدم .
لینک کانال :
@maryam_respina