طرز تهیه خورشت هویج مجلسی خوشمزه به روش تبریزی

سحر میرسعیدی
سحر میرسعیدی
طرز تهیه خورشت هویج مجلسی  خوشمزه به روش تبریزیآخر ویدیو نکته خیلی مهم گفتم حتما نگاه کن ✅مواد لازم ✅گوشت ...
طرز تهیه خورشت هویج مجلسی  خوشمزه به روش تبریزی

آخر ویدیو نکته خیلی مهم گفتم حتما نگاه کن
✅مواد لازم ✅
گوشت خورشتی  :۲۵۰گرم
آلو:حدودا ده عدد
هویج خلالی:۳۵۰گرم
ادویه:زعفران ،زردچوبه،فلفل
رب :یک و نیم قاشق غذاخوری
❇️طرز تهیه❇️
اول پیاز درشت رو خورد کرده داخل قابلمه میریزیم وقتی پیازه ها سبک شدن زردچوبه رو اضافه میکنیم و بعد از آن گوشت ها رو به داخل قابلمه میریزیم گوشت ها نه کوچک نه بزرگ خورد بشه اندازه ویدیو باشه عالیه
بعد از کمی تف دادن آب جوشیده شده رو اضافه میکنیم.
بعد در این فاصله هویج ها رو سرخ کرده کمی رب اندازه نصف قاشق مربا خوری ریخته بعد کمی زعفران اضافه میکنیم و بعد از کمی تف دادن میزاربم کنار
گوشت کمی که پخت اندازه یک قاشق غذاخوری سرحالی رب اضافه کرده والو ها رو میزاریم تا آبش یک چهارم بشه بعد زعفران رو اضافه میکنیم
و در آخر موقع سرو در ظرف سرو اول هویج ها رو پهن میکنیم و روی آن کمی پیاز داغ و گوشت ها و آلو ها رو میریزیم
و نوش جان





#آشپزی
#خورشت
#خورشت_هویج
#غذای_آذری
#آذری
#غذای_خوشمزه
#شام
#ناهار

همه توضیحات ...