طرز تهیه خوشمزه ترین نان قندی نرم بازاری به سبک خشکه پزی ها و فانتزی کارها با رسپی اصلی بازاری

36,060 بازدید
بیشتر
Elichef
Elichef
آموزش نان قندی نرم به سبک کارگاهی به همراه نکات و جزئیات پیشنهاد میکنم در اولین فرصت امتحانش کن  و با لایک♥️ و کامن ...
آموزش نان قندی نرم به سبک کارگاهی به همراه نکات و جزئیات

پیشنهاد میکنم در اولین فرصت امتحانش کن  و با لایک♥️ و کامنت و اشتراک گذاری مثل همیشه بهم انرژی بده و حمایت کن🌹
00:00مقدمه
01:00آماده سازی خمیر
06:16استراحت اول خمیر
06:38 چانه زدن خمیر
07:24باز کردن خمیر و استراحت دوم
10:15تهیه رومال و زدن رومال
12:40پخت نان
14:30 نگهداری نان قندی
---------------------------------------------------------------------------------
طرز تهیه شربت بار:

آموزش شربت بار:یکی از پرکاربردترین مح...
----------------------------------------------------------------------------
طرز تهیه نان اهری:

طرز تهیه نان اهری: اصلی ترین رسپی این...
---------------------------------------------------------------------

🍴مواد لازم🍴

❌مواد نان:

مخمر:۷ گرم  یا یک قاشق غذاخوری

شکر:یک قاشق غذاخوری از شکر رسپی

آب ولرم:۸۰ گرم  

ماست: ۲۰۰ گرم  

روغن مایع: ۱۰۰ گرم  

شکر: ۲۰۰ گرم

وانیل: یک قاشق چایخوری

کره ذوب شده: ۱۰۰ گرم

بیکینگ پودر: ۱۴ گرم

زعفران دم کرده یا رنگ: یک قاشق چایخوری

نمک غذایی: ۴ گرم‌ یا یک دوم قاشق مرباخوری

آرد سفید قنادی: ۷۰۰ گرم

❌مواد رومال:

زرده تخم‌ مرغ:۲ عدد

شربت بار: ۲ قاشق چایخوری

وانیل: نوک قاشق

نمک: نوک قاشق

رنگ یا زعفران: به میزان لازم

❌❌ دوستان تمامی این آموزش ها حاصل تجربه و مهارت هایی هستش ، که در طی سالیان متمادی کار در کارگاههای قناد به دست امده ،که من رایگان در خدمت شما قرار میدم.پس از تمامی کانال ها و پیج های آشپزی و قنادی در خواست میکنم که از نشر این آموزش ها تحت عناوین ( فروش ، آموزش رایگان، وغیره... )بنام خود در فضای های مجازی دیگر جدا خودداری فرمایند❌❌

سعی کردم توضیحات کامل و نکته به نکته توی فیلم براتون گفته باشم بازم اگر سوالی داشتی همینجا کامنت کن شاید سوال شما سوال دوستان هم باشه حتما جواب میدم.🌺

---------------------------------------------------------
دیگر صفحه اجتماعی:
Instagram: eli.dey
---------------------------------------------------------
من رو سابسکرایب کن:
elichef
---------------------------------------------------------
مثل همیشه منو همراهی کن با لایک و کامنت انگیزه و انرژی بهم بده برای آموزش های جدید ، کاربردی و اصل کارگاهی🌺🌺

همه توضیحات ...