If you have 1 egg at home,Bake thisاگر یک تخم مرغ در خانه داری این شیرینی پنیری خوشمزه و آسان را بپز

634 بازدید
بیشتر
LiliCandy
LiliCandy
Ricotta Cheese Cookiesingredients:1 egg3 tablespoons of sugar (you can use 5 tablespoons, read the caption completel ...
Ricotta Cheese Cookies
ingredients:
1 egg
3 tablespoons of sugar (you can use 5 tablespoons, read the caption completely)
2 tsp vanilla
2 tablespoons liquid oil
250 grams ricotta or cottage or cream or mascarpone cheese (I used ricotta)
230 grams plain flour
8 grams (2 full tsp ) baking powder
A little icing sugar for decoration (optional)
1 teaspoon lemon zest (optional)
Baking  temperature: 180 degrees preheated
Baking time: 15-20 minutes
Thickness of the dough: Not less than half cm.

Tip: Try not to add too much flour to the dough.
It is better not to use a cutter and cut the dough into small balls the. spread the balls and make a hole in the middle so that you don't use a lot of flour to open it.
This cookie is not too sweet. You can increase the amount of sugar up to 2 tbsp.

شیرینی پنیری بدون همزن و آسان:
مواد لازم:
۱ عدد تخم مرغ
نوک چاقو نمک(اختیاری )
۳ قاشق غذاخوری شکر( میتوانید ۵ ق غ استفاده کنید، کپشن را کامل بخوانید)
۲ ق چ وانیل
۲ قاشق غذاخوری روغن مایع
۲۵۰ گرم پنیر ریکوتا یا کاتج یا خامه ای یا ماسکارپونه (من ریکوتا استفاده کردم)
۲۳۰ گرم( یک و نیم لیوان) آرد قنادی( خمیر اصلا چسبنده نیست)
۸ گرم ( ۲ ق چ پر) بکینگ پودر
کمی پودر قند برای تزیین (اختیاری )
۱ ق چ سرپر پوست لیمو رنده شده( اختیاری)
دمای پخت: ۱۸۰ درجه فر برقی(۲۰۰گازی) از قبل داغ شده
زمان پخت : ۱۵-۲۰ دقیقه
ضخامت خمیر از نیم سانت کمتر نباشد
نکته: سعی کنید زیاد آرد به خورد خمیر ندهید.
برای باز  کردن خمیر دو کند وجود دارد که متد دوم بهتر از متد اول است.
طبق متد دوم بهتر است خمیر را باز نکنید و کاتر نزنید. بهتر است خمیر را گلوله گلوله کوچک کنید و گلوله ها را پهن کنید و وسط آنرا سوراخ کنید تا مجبور نشوید زیاد از حد خمیر را باز و بسته کنید و از آرد زیادی برای باز کردن آن استفاده کنید.ا مند دوم بافت شیرینی بهتر میشود.
این شیرینی زیاد شیرین نیست. میتوانید تا ۲ ق غ مقدار شکر آنرا افزایش دهید.
#ricottacheese #ricottacookies #cheesecookies #cookiesrecipe #teacookies #recipes #simplescookies
#lowcaloriecookies #dietcookies #italiancookies
#کوکی_پنیری #کوکی_ریکوتا #شیرینی_پنیری #شیرینی_ریکوتا #رسپی_کوکی_پنیری #کوکی #کوکی_رژیمی #کوکی_کم_کالری #دستورپخت #دستورپخت_کوکی
#لیلیکندی
#lilicandy
#شیرینی_ایتالیایی
#کوکی_ایتالیایی
#شیرینی_کم_شکر
#شیرینی_کم_روغن
#شیرینی_خشک
#شیرینی_عید_نوروز #شیرینی_عید #شیرینی_خونگی #شیرینی_خانگی #شیرینی_پزی #شیرینی

همه توضیحات ...