بهترین روش پخت کلوچه فومنی در خانه _ کلوچه گردویی خوشمزه _ کلوچه فومن خانگی

اگه دوستداری کلوچه فومن اصل یادبگیری این ویدئو رو از دست نده . یکی از بهترین رسپی هابرای طرز تهیه کلوچه فومن که طعم خییلی نزدیکی به خود کلوچه فومن داره. مراحل طرز تهیه کلوچه خانگی به ایت ترتیبه :
00:00 شروع کلوچه فومنی طرز تهیه
0:20 مواد لازم برای درست کردن کلوچه
1:03 میزان آب برای کلوچه فومن
1:13 ورز دادن خمیر کلوچه فومنی
1:26 استراحت اول خمیر برای درست کردن کلوچه
1:36 مواد لازم برای مغزی کلوچه ساده و آسان
2:46 تقسیم خمیر برای کلوچه فومن خانگی
3:02 باز کردن خمیر برای طرز تهیه کلوچه محلی
3:33 مهر زدن کلوچه خانگی
4:07 استراحت نهایی کلوچه فومن اصل
4:25 رومال برای کلوچه گردویی
4:40 دمای فر و زمان پخت کلوچه فومن خانگی
5:07 کلوچه فومنی نان شیرین شما آمادست

سلام من مینا هستم در این کانال آموزش پخت نان در خانه و آموزش پخت نان حجیم برای شما قرار داده میشه. حتی اگه مبتدی هستین با ویدئوها میتونین نان نرم و خوشمزه مثل نان شیرمال و انواع نان شیرین صبحانه رو یاد بگیرین و همینطور صبحانه خوشمزه و متفاوت داشته باشین. با امکانات خانگی و ساده آموزش پخت نان در فر یاد میگیرین. اگه دوسدارین خمیر پیتزا و انواع پیتزا رو یاد بگیرین و یا طرز تهیه فینگرفود فینگرفود سالم و کم هزینه درست کنین براتون گذاشته میشه. طرزتهیه نان خانگی و انواع نانها نان باگت و نان همبرگر. پس اگه موضوع خاصی مد نظرته مثل انواع نان غذایی و یا هر نون دیگه برام بنویس. خلاصه نانوایی و به خونه بیارین.
مواد لازم برای کلوچه فومنی طرز تهیه :
آرد قنادی ۲۸۰ گرم یا ۲ پ
بیکینگ پودر ۱/۲ ق چ
نمک ۱/۴ق چ
شکر ۳۷ گرم یا ۲/۵ ق غ
تخم مرغ یک عدد
روغن ۵۵ گرم یا ۱/۴ پ
ماست ۸۰ گرم یا ۱/۳ پ
آب ۵۰ گرم یا ۱/۴ پ

مواد مغزی کلوچه فومن
ارد بوداده شده ۵۰ گرم ۴ ق غ
پودر گردو ۵۰ گرم ۷ ق غ
شکر ۵۰ گرم ۱/۴ پ
دارچین ۱ ق چ
جوز هندی ۱/۳ ق چ
روغن ۱۵ گرم ۱/۵ ق غ
کره ۱۵ گرم
آب ۲_۳ ق غ