طرز تهیه نان بربری در تابه | نان بربری خانگی - Nane Barbari | Barbari Recipe

21,857 بازدید
بیشتر
Chef Meidanchi شف میدانچی
Chef Meidanchi شف میدانچی
طرز تهیه نان بربری ،  در ماهیتابه برای دوستان عزیزی که دسترسی به فر ندارند، ما در این ویدیو مرحله به مرحله به شما آموزش می ...
طرز تهیه نان بربری ،  در ماهیتابه برای دوستان عزیزی که دسترسی به فر ندارند، ما در این ویدیو مرحله به مرحله به شما آموزش می دهیم که چگونه یک نان بربری خانگی، سنتی و خوشمزه را تهيه کنیم 😊

نان بربری | نان بربری خانگی - Nane Barbari | Barbari  Recipe
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
🔻لینک ویدیو بربری زعفرانی در فر 🔻
نان بربری / طرز تهیه نان بربری / نان ...
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
🔻 مواد لازم برای خمیر 🔻

آرد ۳ لیوان /٣٧٥  گرم
آب یک ونیم لیوان / ٣٦٠ گرم یا میلی لیتر
پود خمیر مایع ۱ قاشق چایخوری / ٣ گرم
نمک یک و نیم قاشق چایخوری / ١٠ گرم
شکر یک و نیم  قاشق چایخوری / ٧ گرم
آرد سمولینا به میزان لازم
کنجد به میزان دلخواه

🔻مواد لازم برای رومال🔻
آب ولرم ۲/۳ لیوان
آرد ۱ قاشق چایخوری
بیکینگ سودا ۱ قاشق چایخوری
▪️زمان پخت رومال حدود ۵ دقیقه

▪️زمان پخت نان بربری حدود ۲۵ دقیقه

••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
🔻Ingredients for the bread dough🔻

3 cups of all purpose flour
1 1/2 cups of warm water
1 tsp instant dry yeast
1 1/2 tsp salt
1 1/2 tsp sugar
Semolina or cornstarch for dusting the work surface
You will also need sesame seeds

🔻For the spread🔻

2/3 cup water + 1 tsp flour + 1 tsp baking soda
Mixed and brought to the boil
This mixture will help to shape the dough and stick sesame seeds to the bread.
Bake 20-25 minutes
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
🔻Join My Persian Family  & Subscribe🙏🔻
برای اینکه ویدیو‌های بعدی ما رو از دست ندید کافیه روی لینک زیر کلیک کن و ما رو دنبال کن:👇

https://www.seevid.ir/api/yid/MyPersianFa...

🔻Stalk Us On Instagram🙏🔻
اگر دوست داشتین می تونید ما رو در اینستاگرام هم دنبال کنین👇

Instagram: my.persian.family

••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
🎼🌈 Music by Epidemic Sound 🌈🎼
https://www.epidemicsound.com/referra...
•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
#نان #نان_خونگی #نان_بدون_فر #نان_بربری
#mypersianfamily #Chef_Meidanchi
•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
Thank You For Stopping By & Welcome To My Persian Family Channel🙏🥰
به خانواده ایرانی من خوش آمدید و ممنون که به کانال ما سر میزنید  🙏🥰

~-~~-~~~-~~-~
Please watch: "ته چین مرغ - آموزش آشپزی حرفه‌ای -  Persian Chicken Tahchin"
ته چین مرغ - آموزش آشپزی حرفه‌ای -  P...
~-~~-~~~-~~-~

همه توضیحات ...