سمنو | طرز تهیه سمنو خانگی برای عید و سفره هفت سین (ساده و آسان)

سمنو#  #سمنوعید  
سمنو آی سمنو مال پای هفت سین سمنو!
سمنو یک دسر خوشمزه و یکی از سین های سفره هفت سین و مناسب ایام عید نوروز میباشد.
طرز تهیه ساده و آسان سمنو خانگی شیرین و خوشمزه را با هم در این ویدیو مشاهده می کنید. این سمنو شیرین بدون نیاز به شکر تهیه می شود.
همراه ما باشید در تهیه این سمنو شیرین خوشمزه


مواد اولیه برای تهیه سمنو
۲۰۰ گرم گندم کامل
۲ پیمانه آرد گندم کامل
۲ پیمانه آرد سفید گندم
کمی گردو
کمی یخ
۲ تا ۳ لیتر آب

زمان تهیه سمنو شیرین پس از سبز شدن گندم ها ۳ الی ۵ ساعت می باشد.

طرز تهیه سمنو بصورت ساده:
۱) گندم ها را سبز کنید تا جوانه های تازه و نقره ای رنگی پدید آید
۲)‌گندم ها را با آب چرخ کرده و صاف کند
۳)‌‌به محلول بدست آمده آرد گندم اضافه کنید
۴) روی شعله ملایم به مدت ۳ -۵ ساعت پخته تا سمنو غلیظ و تیره شود
۵) هر ۱۰ دقیقه سمنو را با قاشق چوبی هم بزنید.
۶) برای تیره تر شدن سمنو به سمنو در حین پخت یخ اضافه کنید. اینکار باعث ایجاد شوک در سمنو و تیره تر شدن آن می شود
۷) به سمنو مقداری گردو با پوست و بادام برای طعم بهتر و خوش رنگ کردن اضافه کنید
۸) از سمنو شیرین به دست آمده لذت ببرید.

#سمنو عید# سمنو شیرین# سمنو عمه-لیلا# سمنو سفره-هفت-سین# سمنو بدون-شکر

How to make Samanu

Ingredients:
200 gr Wheat
2 cup whole wheat flour
2 cup all-purpose flour
2-3 liter water
Ice cubes
Walnuts in shell
Song: JayJen & Limujii - Dreamland
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported
Video Link: JayJen & Limujii - Dreamland (Vlog No...