کیک خامه ای شکلاتی تولد_کیک اسفنجی شکلاتی بسیار نرم و لطیف
کیک خامه ای شکلاتی تولد_کیک اسفنجی شکلاتی بسیار نرم و لطیف
منو در پیج اینستاگرامم دنبال کنید
Instagram: Tara.parsamehr
مواد لازم برای کیک(اندازه هایی که به پیمانه میدم تقریبیه و برای نتیجه ی خوب باید از ترازو استفاده کنید )
آرد ۲۲۰ گرم (۱ و ۳/۴ پیمانه)
پودر کاکائو ۳۰ گرم (۱/۳ پیمانه)
نمک نوک قاشق چایی خوری (ریختن نمک ضروری نیست فقط برای اینه که طعم ها خودشون رو قوی تر نشون بدن)
شکر ۲۴۰ گرم(۱ و ۱/۴ پیمانه)
عصاره وانیل ۱ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری
تخم مرغ ۲۰۰ گرم (۴ عدد)
شیر ۱۲۰ میلی لیتر (۱/۲ پیمانه)
برای خامه شکلاتی
شکلات شیری ۲۴۰ گرم
خامه ۶۰۰ گرم
پنیر ماسکارپونه ۱۰۰ گرم
شکر ۱۰۰ گرم
منو در پیج اینستاگرامم دنبال کنید
Instagram: Tara.parsamehr
مواد لازم برای کیک(اندازه هایی که به پیمانه میدم تقریبیه و برای نتیجه ی خوب باید از ترازو استفاده کنید )
آرد ۲۲۰ گرم (۱ و ۳/۴ پیمانه)
پودر کاکائو ۳۰ گرم (۱/۳ پیمانه)
نمک نوک قاشق چایی خوری (ریختن نمک ضروری نیست فقط برای اینه که طعم ها خودشون رو قوی تر نشون بدن)
شکر ۲۴۰ گرم(۱ و ۱/۴ پیمانه)
عصاره وانیل ۱ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری
تخم مرغ ۲۰۰ گرم (۴ عدد)
شیر ۱۲۰ میلی لیتر (۱/۲ پیمانه)
برای خامه شکلاتی
شکلات شیری ۲۴۰ گرم
خامه ۶۰۰ گرم
پنیر ماسکارپونه ۱۰۰ گرم
شکر ۱۰۰ گرم
همه توضیحات ...