آموزش ماکارونی بدون گوشت باکمترین مواد - گیاهی مناسب وگان
آموزش ماکارونی بدون گوشت باکمترین مواد - گیاهی مناسب وگان
دراین ویدئو شما با طرز تهیه ماکارونی فرمی ساده و آسان اما بسیار خوشمزه آشنا میشوید.
مواد لازم
ماکارونی 400 گرم
گوجه 3 عدد
پیاز1عدد
فلفل دلمه ای 1عدد
نخودفرنگی،ذرت،هویج 200 گرم
سویا 100 گرم
سیب زمینی 2 عدد
سیر 1 حبه
رب 2 قاشق
نمک زردچوبه فلفل سیاه به مقدارلازم
ابتدا فلفل دلمه ای را خرد ونگینی می کنیم
سپس پیازها را خرد می کنیم
گوجه ها را خرد می کنیم
سیب زمینی را خرد و سرخ می کنیم
سپس در ظرفی دیگر پیازها را سرخ می کنیم وکمی که سبک شد زردچوبه می زنیم
فلفل دلمه ای را اضافه می کنیم و هم می زنیم
سویا را با آب نم می کنیم سپس آبکش می کنیم واضافه می کنیم تا سرخ شود
نخود فرنگی و هویج و ذرت را اضافه می کنیم
گوجه های خرد شده را می ریزیم
اجازه می دهیم خوب سرخ شود و کمی سبک شوند
رب ونمک و فلفل سیاه را اضافه می کنیم و هم می زنیم
بعد از 5دقیقه یک پیمانه آب جوش را اضافه می کنیم و درب تابه را می بندیم
هر چند دقیقه یک هم می زنیم تا ته تابه نگیرد
وبعد خاموش می کنیم
در قابلمه ماکارونی فرمی را در آب‌جوش ریخته و نمک، روغن اضافه می کنیم
هم می زنیم تا خمیر نشود
بعد از 10_15دقیقه آبکش می کنیم
جهت ته دیگ سیب زمینی ابتدا سيب زمینی ها را حلقه می کنیم سپس کف ظرف روغن ریخته و می چینیم بعد ازاینکه یک طرف سیب زمینی سرخ شد، برمی گردانیم تا طرف دوم سرخ شود
یک لایه ماکارونی ویک لایه مایه ماکارونی می ریزیم بعد از اتمام مواد
درب قابلمه را دم کنی می گذاریم و بمدت 45دقیقه با حرارت کم بپزد
نوش جان
تقسیم بندی زمان:
00:00 شروع
00:23 خرد کردن فلفل دلمه
01:12 خرد کردن گوجه
01:30 سرخ کردن پیازها
02:39 سرخ کردن فلفل دلمه ای
03:16 سرخ کردن گوجه
04:55 جا افتادن همه مواد باهم
05:25 پختن ماکارونی در آب جوش
05:51 سرخ کردن سیب زمینی کف قابلمه
06:25 یک لایه مایه ماکارونی می ریزیم
07:03 یک ساعت باحرارت کم بپزد
07:10 محصول نهایی
08:04 پایان
----------------------------------------
سلام دوستان خوبم من حدیث هستم خوش اومدین به کانال آشپزی من.
دراین کانال سعی دارم که آموزش آشپزی ایرانی،آسان ترین،جدید ترین رسپی های آسان،سریع،خوشمزه و حرفه ای بزارم.قراره کلی غذاهای ایرانی،غذای سنتی،کیک ،شیرینی ،دسرمجلسی و نوشیدنی های خنک و گرم همراه با نکات طلایی آشپزی دراختیارتون قرار دهم.تمامی ویدیوها دارای زیرنویس فارسی و انگلیسی می باشد.اینجا یاد میگیریم چطور باهم اشپزی کنیم .ممنون میشم که همراه من باشید و با لایک ونظراتتون به من انرژی می دهید وبا سابسکرایب کردن به رشد کانالم کمک میکنید.امیدوارم از ویدئوها لذت ببرید
لینک کانال من:
@hadischef6603
لینک موسیقی:
https://www.bensound.com/royalty-free...
#pasta #pastarecipe
#ماکارونی
#آشپزی
#آموزش_آشپزی
#cooking Meatless pasta training with the fewest ingredients - suitable for vegans
In this video, you will learn how to make simple and easy but very tasty form pasta.
ingredients
Pasta 400 grams
3 tomatoes
1 onion
1 bell pepper
Peas, corn, carrots 200 grams
Soy 100 grams
2 potatoes
Garlic 1 clove
Paste 2 spoons
Salt, turmeric, black pepper in the required amount
First, we chop and grind bell pepper
Then chop the onions
Chop the tomatoes
We chop and fry potatoes
Then fry the onions in another dish and add turmeric when it becomes light
Add bell pepper and stir
Moist soybeans with water, then drain and add until fried
Add peas, carrots and corn
Add chopped tomatoes
Let it fry well and lighten a little
Add paste, salt and black pepper and stir
After 5 minutes, add a cup of boiling water and close the lid of the pan
We stir every few minutes so that it does not stick to the bottom of the pan
And then we turn it off
In a pot, pour the form pasta into the boiling water and add salt and oil
We stir until it becomes dough
After 10-15 minutes we drain
For the bottom of the potato pot, we first roll the potatoes, then pour oil on the bottom of the pot and place them. After one side of the potato is fried, we turn it over until the other side is fried.
We pour a layer of pasta and a layer of pasta sauce after finishing the ingredients
Cover the pot and let it cook for 45 minutes on low heat
Enjoy your meal
دراین ویدئو شما با طرز تهیه ماکارونی فرمی ساده و آسان اما بسیار خوشمزه آشنا میشوید.
مواد لازم
ماکارونی 400 گرم
گوجه 3 عدد
پیاز1عدد
فلفل دلمه ای 1عدد
نخودفرنگی،ذرت،هویج 200 گرم
سویا 100 گرم
سیب زمینی 2 عدد
سیر 1 حبه
رب 2 قاشق
نمک زردچوبه فلفل سیاه به مقدارلازم
ابتدا فلفل دلمه ای را خرد ونگینی می کنیم
سپس پیازها را خرد می کنیم
گوجه ها را خرد می کنیم
سیب زمینی را خرد و سرخ می کنیم
سپس در ظرفی دیگر پیازها را سرخ می کنیم وکمی که سبک شد زردچوبه می زنیم
فلفل دلمه ای را اضافه می کنیم و هم می زنیم
سویا را با آب نم می کنیم سپس آبکش می کنیم واضافه می کنیم تا سرخ شود
نخود فرنگی و هویج و ذرت را اضافه می کنیم
گوجه های خرد شده را می ریزیم
اجازه می دهیم خوب سرخ شود و کمی سبک شوند
رب ونمک و فلفل سیاه را اضافه می کنیم و هم می زنیم
بعد از 5دقیقه یک پیمانه آب جوش را اضافه می کنیم و درب تابه را می بندیم
هر چند دقیقه یک هم می زنیم تا ته تابه نگیرد
وبعد خاموش می کنیم
در قابلمه ماکارونی فرمی را در آب‌جوش ریخته و نمک، روغن اضافه می کنیم
هم می زنیم تا خمیر نشود
بعد از 10_15دقیقه آبکش می کنیم
جهت ته دیگ سیب زمینی ابتدا سيب زمینی ها را حلقه می کنیم سپس کف ظرف روغن ریخته و می چینیم بعد ازاینکه یک طرف سیب زمینی سرخ شد، برمی گردانیم تا طرف دوم سرخ شود
یک لایه ماکارونی ویک لایه مایه ماکارونی می ریزیم بعد از اتمام مواد
درب قابلمه را دم کنی می گذاریم و بمدت 45دقیقه با حرارت کم بپزد
نوش جان
تقسیم بندی زمان:
00:00 شروع
00:23 خرد کردن فلفل دلمه
01:12 خرد کردن گوجه
01:30 سرخ کردن پیازها
02:39 سرخ کردن فلفل دلمه ای
03:16 سرخ کردن گوجه
04:55 جا افتادن همه مواد باهم
05:25 پختن ماکارونی در آب جوش
05:51 سرخ کردن سیب زمینی کف قابلمه
06:25 یک لایه مایه ماکارونی می ریزیم
07:03 یک ساعت باحرارت کم بپزد
07:10 محصول نهایی
08:04 پایان
----------------------------------------
سلام دوستان خوبم من حدیث هستم خوش اومدین به کانال آشپزی من.
دراین کانال سعی دارم که آموزش آشپزی ایرانی،آسان ترین،جدید ترین رسپی های آسان،سریع،خوشمزه و حرفه ای بزارم.قراره کلی غذاهای ایرانی،غذای سنتی،کیک ،شیرینی ،دسرمجلسی و نوشیدنی های خنک و گرم همراه با نکات طلایی آشپزی دراختیارتون قرار دهم.تمامی ویدیوها دارای زیرنویس فارسی و انگلیسی می باشد.اینجا یاد میگیریم چطور باهم اشپزی کنیم .ممنون میشم که همراه من باشید و با لایک ونظراتتون به من انرژی می دهید وبا سابسکرایب کردن به رشد کانالم کمک میکنید.امیدوارم از ویدئوها لذت ببرید
لینک کانال من:
@hadischef6603
لینک موسیقی:
https://www.bensound.com/royalty-free...
#pasta #pastarecipe
#ماکارونی
#آشپزی
#آموزش_آشپزی
#cooking Meatless pasta training with the fewest ingredients - suitable for vegans
In this video, you will learn how to make simple and easy but very tasty form pasta.
ingredients
Pasta 400 grams
3 tomatoes
1 onion
1 bell pepper
Peas, corn, carrots 200 grams
Soy 100 grams
2 potatoes
Garlic 1 clove
Paste 2 spoons
Salt, turmeric, black pepper in the required amount
First, we chop and grind bell pepper
Then chop the onions
Chop the tomatoes
We chop and fry potatoes
Then fry the onions in another dish and add turmeric when it becomes light
Add bell pepper and stir
Moist soybeans with water, then drain and add until fried
Add peas, carrots and corn
Add chopped tomatoes
Let it fry well and lighten a little
Add paste, salt and black pepper and stir
After 5 minutes, add a cup of boiling water and close the lid of the pan
We stir every few minutes so that it does not stick to the bottom of the pan
And then we turn it off
In a pot, pour the form pasta into the boiling water and add salt and oil
We stir until it becomes dough
After 10-15 minutes we drain
For the bottom of the potato pot, we first roll the potatoes, then pour oil on the bottom of the pot and place them. After one side of the potato is fried, we turn it over until the other side is fried.
We pour a layer of pasta and a layer of pasta sauce after finishing the ingredients
Cover the pot and let it cook for 45 minutes on low heat
Enjoy your meal
همه توضیحات ...