زلابية بالطريقة اللبنانية (طرية من الداخل، مقرمشة من الخارج) 🥖☕Zalebya #Lebanese breakfast

مقادير العجينة :

٦ أكواب من الدقيق

ملعقة كبيرة خميرة

سمسم

حبة البركة

٣ ملاعق سكر

نصف ملعقة ملح

نصف كوب زيت

كوب حليب دافئ

كوب و نصف ماء دافئ


Dough ingredients:

6 cups of flour
One tablespoon of yeast
sesame
Black seeds/ sesame
3 tablespoons of sugar
Half a spoon of salt
Half a cup of oil
A cup of warm milk
A cup and a half of warm water