How to make macaron at home with plain flour/ طرز تهیه ماکارون با آرد قنادی

Macarons
Ingredients
100g egg whites
90g sugar
113g all purpose flour
113g powder sugar
Food color (red & blue)

60g sugar
15g water
200g unsalted butter (room temperature)
45g milk powder
42g egg whites

ماکارون
مواد لازم
۱۰۰ گرم سفیده تخم مرغ
۹۰ گرم شکر
۱۱۳ گرم آرد قنادی
۱۱۳ گرم پودر قند
رنگ ژله‌ای آبی و قرمز

۶۰ گرم شکر
۱۵ گرم آب
۲۰۰ گرم کره همدمای محیط
۴۵ گرم شیر خشک قنادی
۴۲ گرم سفیده تخم مرغ
ماکارون‌ها حدود ۴۵ دقیقه زمان میبره تا خشک بشه
برای ۱۷ دقیقه در فر از پیش گرم شده به دمای ۱۵۰ درجه بپزید
نوش جون سوال داشتید کامنت کنید بلد باشم حتما پاسخ میدم🌷
اگر ویدیو رو دوست داشتید خوشحال میشم لایک کنید و خوشحالتر میشم اگر سابسکرایب کنید🙂💕🙏