طرز تهیه تهچین از صفر تا صد و همه نکات و باید ها و نباید ها

ته چین مرغ جزو مجلسی ترین غذا های ایرانی هست که هم به صورت پیش غذا و هم غذای اصلی سرو میشه و همیشه تو هر سفره ای نظر ها رو به سمت خودش جذب میکنه.
ته چین رو هم داخل ماهیتابه و هم داخل فر میتونید درست کنید.میتونید مرغ رو مخلوط یا به صورت لایه لایه قرار بدید.
امیدوارم این غذا رو درست کنید و ازش لذت ببرید 🌹


مواد لازم
مرغ: ۳۰۰ گرم
برنج: ۳ پیمانه
تخم مرغ: ۳ عدد
ماست: ۳ قاشق غذا خوری سرپر
روغن: نصف پیمانه
نمک: ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری
زعفران: مقدار لازم
گلاب: ۱ قاشق غذا خوری

.
.
.
.
.
.
.
#ته_چین #تهچین #ته_انداز #تهچین_مرغ #ته_دیگ #غذای_مجلسی #خوشمزه