4 Delicious Recipes For Iftar / Ramadan چهارنوع افطاری بسیار فوقلعاده برای رمضان

special ramadan iftar recipes

#ramadaniftarrecipes #iftarspecial
#ifarrecipes #ramadan2021

Ingredients for Aloo paratha
4 boiled potatoes
1 onion
1 tsp oil
Half cup cilantro
Salt to taste
Chili flakes 1 tsp
Coriander powder 1 tsp
Plain flour 1 cup +2 Tbsp
1 Tbsp oil for frying

مواد لازم برای پراته کچالو ( سیب زمینی )
چهار عدد کچالو ( سیب زمینی ) جوش داده
یک عدد پیاز
نیم پیاله گشنیز
نمک به قدر ضرورت
مرچ سرخ ( فلفل ) یک قاشق چایخوری
پودر گشنیز یک قاشق چ
آرد یک پیمانه و دو قاشق غذاخوری
روغن برای سرخ کردن


Ingredients for Bolani pyazi
For dough
2 cups all purpose flour
Half tsp salt
3/4 cup warm water
For filling
3 onions
1 bunch dill
Salt to taste
1 Tbsp oil
Chilli flakes 1 , 1/2 tsp



مواد لازم برای بولانی پیازی
دو گیلاس آرد
نمک نیم قاشق چ
آب نیم گرم‌ ۳/۴ پیاله
سه عدد پیاز
یک دسته شبد ( شوید )
روغن یک قاشق غ
مرچ و نمک به قدر ضرورت

Ingredients for Pyazi naan
3 onion
1 bunch spring onion
Salt to taste
Black pepper 1 tsp
Flour 2 cups
Oil 1 tsp
Warm water 3/4 cup
Salt 1/4 tsp
Butter
Oil 2 Tbsp on each

مواد لازم برای نان پیازی
دو‌پیمانه آرد
۳/۴ پیمانه آب نیم گرم
نمک ۱/۴ قاشق چ
یک قاشق چ روغن
سه عدد پیاز
یک دسته نوش پیاز
نمک به قدر ضرورت
مرچ سیاه یک قاشق چ
مسکه کره
روغن دو قاشق غ در هر نان

Ingredients for Bolani waraqi
2 cups flour
Half tsp salt
2/4 cup  warm water
1 tsp oil

Ingredients for filling
3 bunch spring onion
1 bunch coriander
1 bunch dill
1 red bell pepper
Salt to taste
Chili flakes 1 tsp
Black pepper half tsp
Butter

مواد لازم برای بولانی ورقی سبزیجات
آرد سفید دو پیاله
آب  3/4 پیاله
نمک نیم قاشق چ
روغن یک قاشق چ
نوش پیاز سه عدد
گشنیز یک دسته
شبت یا شوید یا دسته
دلمه سرخ یک عدد
مرچ‌ سرخ یک قاشق چ
مرچ سیاه نیم قاشق چ
نمک به قدر ضرورت
مسکه برای چرب کردن