شیرینی گردویی شکل بدون قالب راحت در عرض چند دقیقه، شیرینی عید نوروز|Walnut Shaped cookies recipe

Walnut Shaped cookies ingredients for 12 nuts:

Room temperature butter 70g
Sugar powder 40g
All purpose flour 90g
Vanilla powder 1/2 tsp
Cocoa powder 1/2 tsp (add to acheive a light colored dough)
Baking powder 1tsp
Walnut powder 15g
Cornstarch 30g

*bake in a preheated oven at 180C for 15 minutes

*لیست شیرینی های عید⬇️

لیست شیرینی های خانگی عید نوروز

*شیرینی تارت نارگیلی⬇️

How to make Coconu Tart Recipe |شیرین...

*شیرینی گردویی⬇️

Walnut cookie sticks recipe,butter co...



مواد لازم برای ۱۲ عدد شیرینی گردو:

کره در دمای محیط ۷۰گرم
‌پودر شکر ۴۰گرم
آرد همه منظوره ۹۰گرم
‌پودر وانیل ۱/۲ ق چ
‌پودر کاکائو ۱/۲ ق چ (یا کمی بیشتر از این اندازه در حدی که یه خمیر قهوه ای روشن به ‌ست آید)
بیکینگ ‌پودر ۱ق چ
‌پودر گردو ۱۵گرم
نشاسته ذرت ۳۰ گرم

*در ابتدا کره را از نیم ساعت قبل در دمای اتاق قرار دهید تا کمی نرم شود،سپس کره را در ظرفی خوب بزنید تا کره باز شود بعد با پودر شکر میکس کنید ،سپس همه ی مواد خشک را اضافه کنید و خوب میکس کنید

*خمیر را با کمک دست جمع کنید ،(خمیر را ورز ندهید فقط با دست جمع کنید)آنرا داخل کیسه ی فریزر قرار داده و ‌داخل فریزر به مدت نیم ساعت به آن استراحت دهید

*بعد از نیم ساعت خمیر را از فریزر بیرون بیارید و از خمیر به اندازه ی تقریبا یه گردو بردارید و با دست به شکل توپک هایی به آنها فرم دهید،توپک ها را از وسط به دو قسمت تقیسم کنید و مانند ویدیو با کمک یه چاقوی غذا خوری به شکل گردو روی آنها شیارهایی بزنید

*آنها را روی سینی فر بگذارید و به مدت ۱۵ دقیقه در فر از قبل گرم شده در دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد بپزید

* شیرینی ها را که از فر بیرون آوردید اجازه دهید که خنک شوند و سپس شیرینی ها را با شکلات آب شده (یا با کره ی بادام زمینی یا نوتلا)به هم بچسپانید

*این شیرینی ها ماندگاری زیادی دارن و ایده ی خوبی برای شیرینی عید هستن امیداورم درست کنید و لذت ببرید😍

#شیرینی_عید_نوروز
#شیرینی
#شیرینی_خشک #شیرینی_گردویی
#شیرینی_پزی
#شیرینی_عید
#شیرینی_خونگی

#howto
#howtomake
#easyrecipe
#cookies #cookiesrecipe #walnutcookies #pastry #recipe #buttercookie