به سبک مردم ازبکستان نان بربری روی اجاق با درب قابلمه یا روی سینی بدون نیاز به فر 👌✅💯

👩‍🍳💕🌹🙏
مواد لازم برای به سبک مردم ازبکستان نان بربری :
مایه خمیر فوری ( یه قاشق مایه ) ،شکر (نصف قاشق غذاخوری ) ، آب ولرم (یک و نیم لیوان دسته دار فرانسوی) ، آرد پیمانه شده (۵۵۰ تا ۵۰۰ گرم) ، روغن ، زرده تخم مرغ (یک عدد) ، مقداری شیر  ، کنجد ،  ۳نمک ( تا ۴ قاشق  + نصف قاشق مربا خوری)  ، سیاه دانه
نوش جان 🙏🌹
من نازنین فاطیما آریکان هستم به کانال آشپزی دقیق ومتنوع من خوش اومدین . تعدادی دوره آموزش آشپزی ،کیک و شیرینی پزی در ترکیه گذروندم همچنین همسرم ترکیه ایی هستن و ساکن ترکیه هستیم .
تمام دستورها بارها تست شده و با اندازه و وزن دقیق در این کانال ارائه میشه .
دستورهایی کاربردی درعین سادگی واقعا خاصو متفاوت که اکثرا سنتی و یا در هتل و رستوران های تاپ ترکیه سرو میشن ،من بیشترشون رو از سرآشپزهای بین المللی آموزش دیدم و به صورت بی کم وکاست در خدمتتون قرار میدم کافیه یکبار دستورهای ارائه شده را امتحان کنین و یا کامنت ها را مطالعه کنین .
امیدوارم از دستورهای خوشمزه و متنوع که برخی ترکی و برخی بین المللی هستند لذت ببرین و تجربیاتم براتون مفید واقع بشه .
ممنونم که هستین الهی همیشه خونه دلتون گرم و آباد باشه .
ارادت🌹🙏