عرسی یا عرسیه غذای خیلی معروف عمانی

عرسی یا عرسیه غذای خیلی معروف عمانی رو به زودی در کانال یوتیوب مستر منتشر میکنیم: https://youtube.com/user/TheMrtaster عرسی یا عرسیه غذای معروف عمانی رو در رستوران روزنه عمان درست کردیم که شبیه هریس می مونه و فرقش با هریس در اینه که هریس با گندم درست میشه ولی عرسی با برنج. البته گوشت و هل هم داره که با هم میکس میشن و خوب همش میزنن و داخلش روغن حیوانی عمانی میریزن با یکسری ادویه و نمک و هشت تا نه ساعت طول میکشه تا آماده بشه داخل ظرف مخصوصی که توی زمین قرار گرفته و دورش رو گل میگیرن و با یه خمیر درشو میبندن بعد که حاضر شد با ‌چوب درخت خرما همش میزنن، که حتما باید چوب درخت خرما باشه و با یه سس به اسم ترشه میخوردن با دوتا انگشت وسط و اشاره.اینم‌ بگم که این ویدیو رو در گرمای بسیار زیاد عمان گرفتیم. با تشکر از خانم سپیده مجری تورهای عمان And thx to our tour leader: @biya.oman و با تشکر از وزارت گردشگری عمان And Ministry of Heritage and Tourism of Oman: @experienceoman @roznaoman Address: Rozna Restaurant Muscat, Oman. Tell: +968 22 022220 Thx to: @amir.nasibi

• #سفر_و_گردشگری
• #مسترتیستر
• #عمان
• #مسقط
• #غذا