نان باگت به سبک نان فانتزیهای ایران ، نرم ، سبک ، خوشمزه - Baguette bread in Iran (ENG SUB)

🔸آموزش پخت نان باگت فرانسوی
🔹به سبک و مدل نان فانتزیهای ایران
🔸خیلی راحت میتونید این نان رو درست کنید و باهاش یه ساندویچ خوشمزه بخورید

🔴مواد لازم برای 4 الی 5 عدد
🔷نان باگت (فرانسوی)

🔸آرد سفید گندم 4پیمانه 480 گرم (الک شده)
🔸شیر نصف پیمانه 90 م.ل
🔹کره بدون نمک 1/5 ق.غ (30 گرم)
🔸تخم مرغ یک عدد
🔹آب یک پیمانه 180 م.ل
🔸پودر خمیر مایه یک ق.غ (8گرم)
🔹شکر 2 ق.غ
🔸نمک یک ق.چ

💡نکات در رابطه با درست کردن و پخت خمیر نان باگت
🔻دوستان خمیر برای این نون باید خیلی سبک و نرم باشه ، پس سعی کنید موقع ورز دادن خیلی آرد به خمیر اضافه نکنید که خمیرتون سنگین نشه
🔻بعد از اضافه کردن کره به خمیر ، بافت خمیر کاملا از هم باز میشه ولی با ورز دادن دوباره منسجم میشه
🔻حتما از کره بدون نمک استفاده کنید
🔻زمان پخت این نون دوازده دقیقه با دمای دویست درجه سانتیگراد است
🔻اگر دوست دارید که نون نرمی داشته باشید و برشته نباشه ، بعد از پخت میتونید روش یه پارچه بکشید تا کم کم خنک بشه و نرم بشه

🙏اگر آموزش غذا یا شیرینی خاصی رو دوست دارید حتما برامون کامنت بزارید تا ما ویدیوشو درست کنیم.

نون برگر رو هم به همین سادگی درست کنید😊👇🏼
❤️ نان برگر ، بسیار نرم و سبک - burger b...

نان سیمیت ترکی برای صبحانه عالیییه😍👇🏼
❤️ نان سیمیت محبوبترین نان ترکیه - Simit...

نون صبحانه شیک واییی دلمم رفت😇👇🏼
❤️ خوشمزه ترین نان صبحانه - breakfast br...

نون که داخلش کلییی نوتلا داره حتما تماشا کنید😜👇🏼
❤️ نان نوتلا ویژه عاشقان نوتلا - nutella...

نان سیر با یه ترفند ساده خوشگلش کن😍👇🏼
❤️ خوشگلترین نان سیر اینجوری دست میشه - ...

راحت ترین نون خونگی  بدون فر داخل تابه☺️👇🏼
❤️ نان تابه ایی ، راحت ترین و خوشمزه تری...

😎آموزش آشپزی ساده و کم هزینه  =  SJFOOD

😊پیشنهاد و نظرات خودتون رو برامون کامنت کنید

👍ما را در اینستاگرام هم دنبال کنید که یه سری از آموزشها با زمان کوتاه فقط در پیج اینستاگرام گذاشته میشه :
📱 Instagram: SJ_FOOD_SJ

👥ارتباط با ما
📱 [email protected]