آموزش تهچین مرغ و بادمجان Chicken and eggplant tehchin training

و اما مقادیر

سه عدد زرده تخم مرغ

سه چهارم لیوان روغن

یک لیوان ماست

زعفران غلیظ

کمی پودر هل آپ نیمی از لیموی ترش

نمک و فلفل قرمز

چهار پیمانه برنج

یک کیلو فیله مرغ

سه عدد بادمجان

صدو پنجاه گرم زرشک

کره

شکر حدود یک قاشق غذاخوری

خلال پسته و بادامBut the values

Three egg yolks

Three quarters of a glass of oil

A glass of yogurt

Thick saffron

A little bit of hell-up powder from half of a sour lemon

Salt and red pepper

Four cups of rice

A kilo of chicken fillet

Three eggplants

One hundred and fifty grams of barberry

Butter

About a tablespoon of sugar

Pistachio and almond slices
#food #غذا #خوشمزه #ایران #رستورانگردی #پیتزا