از تجربه یکی از همراه‌های خوب کانال هم استفاده کردیم / طرز تهیه خورش بامیه با مرغ / آموزش آشپزی

از تجربه یکی از همراه‌های خوب کانال هم استفاده کردیم / طرز تهیه خورش بامیه با مرغ / آموزش آشپزی
سلام دوستان نازننیم ، امیدوارم حالتون خوب باشه 😍😍 . دوستان غذاهای جنوبی از اون دسته غذاها هستن که خیلی خوشمزه‌ان و طرفدار زیاد داره و اکروز تصمیم گرفتم براتون خورش بامیه با مرغ درست کنم ، قبلا براتون خورش بامیه با گوشت درست کرده بودم و امروز براتون به یک روش خیلی ساده و خوشمزه با مرغ درست کردم ، امیدوارم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید ❤️❤️.
لینک چند ویدئوی دیگه رو هم براتون میذارم که ببینید عزیزان ❤️👇❤️

اکبر جوجه 👇👇👇

به خوشمزه‌ترین روش براتون درست کردم 😍...

مرغ گشنیزی و آلو 👇👇👇

امروز بریم جنوب ایران 🥰 / طرز تهیه خو...

خوراک لوبیا سبز با گوشت 👇👇👇

توی خوراکمون تنوع ایجاد کنیم 🥰 / طرز ...

جدا کردن فوق العاده راحت دُم کشمش 👇👇👇

خیلی راحت دُمِ کشمش رو ازش جدا کنید /...

سالاد سزار 👇👇👇

این سالاد انقدر معروفه که روز جهانی ه...
.
.
.
طرز تهیه خورش بامیه با مرغ :
اول از همه بامیه ها را بشویید و سر اضافی بامیه ها رو بزنید و خشک کنید ، مواظب باشید بامیه ها اصلا سوراخ نشوند . بعد پیاز را نگینی ریز خرد کرده و تفت دهید سپس زردچوبه و سیر را اضافه کنید دو دقیقه که تفت خورد مرغهای خرد شده را نیز اضافه کنید شعله را کم کنید و درب قابلمه را بگذارید تا کم کم تفت خوردن و به روغن بیافتد . ادویه ها را اضافه کنید شعله را خاموش کنید و در تابه دیگری بامیه ها را کمی تفت داده و به مرغ اضافه کنید و گوجه های پوره شده را به یک تابه اضافه کنید و مقداری روغن اضافه کرده تا کم کم تفت بخورد و صبر کنید تا آب گوجه تمام شود کمی زردچوبه زده و رب گوجه را اضافه کنید در حد دو دقیقه تفت بدهید و چهار لیوان آب اضافه کنید نمک هم بزنید ، جوش که آمد آن را به قابلمه مواد اضافه کنید . گاز را روشن کنید با شعله کم اجازه بدهید تا نیم ساعت خورش بامیه جا بیافتد . پنج دقیقه آخر گرد غوره و زعفران را در صورت دلخواه اضافه کنید و با برنج نوش جان کنید .
مواد لازم برای خورش بامیه با مرغ :
بامیه هشتصد گرم
سینه مرغ یک عدد متوسط
پیاز دو عدد متوسط
سیر سه حبه
گرد غوره یک قاشق غذاخوری
گوجه فرنگی رنده شده چهار عدد
رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده در صورت دلخواه یک قاشق غذاخوری
ادویه زنجبیل نصف قاشق چایخوری
دارچین نصف قاشق چایخوری
پودر کاری یک قاشق چایخوری
فلفل قرمز  نصف قاشق چایخوری
فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
پودر غوره یک قاشق چایخوری
نمک به مقدار لازم
آب چهار لیوان
.
.
.
خورش بامیه
خورش بامیه با مرغ
خورش بامیه با گوشت
خورش بامیه بدون گوشت
طرز تهیه خورش بامیه عربی
راز خوشمزگی خورش بامیه
طرز تهیه خورشت بامیه ساده
خورشت بامیه با مرغ
طرز تهیه خورش بامیه با مرغ مجلسی
طرز تهیه خورش بامیه با مرغ با مامان بانو
خورش بامیه مجلسی
غذای جنوبی
غذای اهوازی
غذای عربی
غذای ایرانی
انواع غذاهای جنوبی با مرغ
غذای محلی
غذای سنتی
غذای مجلسی
آموزش آشپزی
آشپزی ایرانی
آموزش حرفه‌ای آشپزی
خورشت بامیه
Iranian food
Persian food
Good food
Delicious food
Traditional food
Arabic food
International food
#خورش_بامیه_با_مرغ
#غذای_خوشمزه
#آموزش_آشپزی