موس انار و کیک شکلاتی با آب انار تازه و طعمی بی نظیر بدون اسانس | Pomegranate Mousse Cake Recipe

مریم ابراهیمی | Foodiemaryam
مریم ابراهیمی | Foodiemaryam
1.7 هزار بار بازدید - 3 سال پیش - آقا هرچی از خوشمزگی و
آقا هرچی از خوشمزگی و جذابی این موس کیکی انار بگم گم گفتم چرا؟ چون کیکی اسفنجیش که مثل پنبه نرم و خوشمزست و موسش هم طعم انار طبیعی داره و اصلا مثل بقیه موس های انار با ژله انار درست نمیشه
در واقع همه و رنگ و طعمش از آب انارش هست

من آب انار رو از مغازه آبمیوه و بستنی سرکوچمون خریدم شما هم همین کارو بکنید بسته بندی نخرید چون بد رنگه

شما میتونید کیک رو داخل قالب بزگ تر و یکم نازک تر درست کنید و قالب بزنید به صورت تک نفرهُ بعد طلق بپیچید و موستون رو روش بریزی
سوالی که احتمال میدم می\رسید اینه که از خامه صبحانه استفاده کنید، راستش نمیشه چون شل میشه مایع موستون و به خورد کیک میره
بریم برای مواد لازم:
تخم مرغ هم دمای محیط 2 عدد
ناست همزده هم دمای محیط یک سوم پیمانه
روغن مایع یک سوم پیمانه
شکر نصف پیمانه
آرد  نول دو سوم پیمانه
پودر کاکائو یک چهارم پیمانه
عصاره وانیل 1 قاشق چای خوری
بیکینگ پودر یک قاشق چای خوری
آب انار طبیعی 1 پیمانه
خامه قنادی 1 پیمانه
پنیر ماسکارپونه 1 پیمانه
پودر ژلاتین 1 ساشه
شیر عسلی یا پودر قند 2 قاشق عذاخوری
3 سال پیش در تاریخ 1400/09/25 منتشر شده است.
1,745 بـار بازدید شده
... بیشتر