خمیری که باهاش میتونی همه نون های فانتزی رو حرفه ای و آسان بپزی+ نان برگر و همبرگر دوبل مک دونالد

33,518 بازدید
بیشتر
marco_kopol
marco_kopol
تو این ویدیو روش تضمینی پف کردن خمیر برای پُخت انواع نان ها مثل نان باگت و نان برگر رو بهت میگم که هم نون درجه یک بپزی هم یه برگ ...
تو این ویدیو روش تضمینی پف کردن خمیر برای پُخت انواع نان ها مثل نان باگت و نان برگر رو بهت میگم که هم نون درجه یک بپزی هم یه برگر عالی در کنارش درست کنی😍👇
.
خیلی خوشحال میشم اگر تابحال همراه کانالم نبودی،از همینجا سابسکرایب کنی😍👇
marcokopol1
.
یه خواهش❤️
لایک کردن این ویدیو باعث میشه افراد بیشتری دسترسی به ویدیوهای من داشته باشن پس این حداقل حمایت رو از من دریغ نکن البته اگر محتوام مفید بود واست.اگر هم خارج از ایران هستی و میخوای از من حمایت کنی میتونی از دکمه تنکس زیر ویدیوها استفاده کنی،مبالغی که جمع میشه خرج بالابردن کیفیت همین کانال میشه و‌خیلی ممنونم✌️😊❤️
.
خمیری که باهاش میتونی همه نون های فانتزی رو حرفه ای و آسان بپزی+ نان برگر و همبرگر دوبل مک دونالد
.
دیدن این ویدیوها رو بهت پیشنهاد میکنم👇😍
کباب کوبیده با گوشت آماده قصابییکبار برای همیشه صفر تا صد کباب کوبید...
راهنمای انتخاب گوشت کباب کوبیدهکاملترین و خفن ترین ویدیو آموزش کباب ...
رقیب شماره ۱کباب کوبیده ایرانیعاشق این کباب میشی-رقیب سرسخت کباب کو...
نان تُست بدون فر داخل تابهاگر فر نداری حتما این ویدیو رو ببین :...
سالاد الویه جوری که مزه بدهسالاد الویه نوستالوژی با طعم رستورانی...
سمبوسه مرغ بدون یک قطره روغنسمبوسه رو بدون روغن و سالم درست کن و ...
ذرت بلال کرانچی با سس پنیر خامهدیگه ذرت بلال کبابی و آبپز نکن!به روش...
پیتزا انگشتی با راهنمای خمیر درست کردنپیتزا انگشتی : راهنمای جامع و کامل خم...
پخت گردن گوسفندی فقط با ۵۰گرم کرههر گوشتی رو به همین روش با کمترین روغ...
نون بربری خانگی آسان و حرفه ایاین نون رو یاد بگیری دیگه نونوایی نمی...
شاورمای مرغ خونگی راحتشاورمای مرغ رستورانی : بهمراه  نان  پ...
.
❇️مواد اولیه مخلوط راه انداز :
-شیر نصف لیوان یا صد میلی لیتر
-آب یک سوم لیوان یا ۷۰میلی لیتر
-آرد سفید یا همون آردِ نان ۲قاشق غذاخوری
.
❇️مواد اولیه خمیر نان برگر:
-شیر ولرم نصف لیوان یا ۱۰۰میلی لیتر
-مایه خمیر ۶یا ۷گرم یا یک قاشق غذاخوری
-آرد سفید یا نول بین ۳۵۰تا۴۵۰گرم یا حداقل ۳لیوان.
-شکر ۱ قاشق غذاخوری
-نمک یک پنجم قاشق غذاخوری
-تخم مرغ یک عدد (هم دمای محیط)
-مخلوط راه انداز اولیه
.
❇️برای رومال نان ها:
-شیر دو قاشق غذاخوری
-تخم مرغ کامل ۱عدد
.
❇️برای برگر:
-برای سه نفر تقریبا ۳۵۰گرم گوشت(هرنفر ۱۲۰گرم)
-کاهو ،گوجه،سس خیارشور،سس سبز
-پیاز برای کاراملی کردن یک عدد
-پنیر ورقه ای ۳عدد(برای هرنفر۱)
.

همه توضیحات ...