خورش قیمه کرفس قیمه اصیل و خوشمزه و مقوی

390 بار بازدید - 4 ماه پیش - سلام به کانال مونارت فود
سلام به کانال مونارت فود خوش امدید🌺🙏

حتما میدونید که تنوع قیمه های ایرانی این خورش جذاب خیلی زیاد هست و یکی از این قیمه ها که رایج میست و کمتر کسی میشناسه همین قیمه کرفس هست که تفاوت های کمی با خورش قیمه سیب زمینی خودمون داره اما برای کسانی که عاشق کرفس هستند از قیمه سی زمینی هم خوشمزه تره .
پیشنهاد میکنم اگر از کرفس هم خوشتون نمیاد اینجوری درستش کنید.
چند تا نکته داره که توی این ویدیو گفتم ، پس اگر اهل تنوع غذایی هستی و قیمه و کرفس هم دوست داری بسم الله درستش کن.
برای درست کردنش به مواد زیر احتیاج دارید:

لپه (خیس خورده)

گوشت خورشی گوسفندی چربی دار
ترجیحا به همراه کمی قلم

زعفران دم کرده

پیاز نگینی خرد شده

پودر زردچوبه، فلفل سیاه، ادویه خورشتی ، پودر سیر و نمک

کره و روغن مایع

آلو خورشی دو رنگ ترش و ملس

رب گوجه فرنگی

ساقه کرفس درشت خرد شده

سیب زمینی خلالی سرخ شده

youtube thanks 🌺
4 ماه پیش در تاریخ 1402/11/24 منتشر شده است.
390 بـار بازدید شده
... بیشتر