باقالی پلو با گردن به سبک رستورانی از خوردنش سیر نمیشی😋

خیلی خوشمزس این غذا در حدی که از خوردنش سیر نمیشین😍😋

مواد لازم
برای باقالی پلو ✔️
برنج دو پیمانه
باقالی من برای هر پیمانه نصف لیوان ریختم
شوید خورد شده نصف پیمانه
زعفران دم کرده مقداری
شوید خشک دو قاشق غذاخوری
نمک به میزان لازم
سیب زمینی و کنجد برای ته دیگ
برای گردن✔️
کردن گوساله نصف عدد
پیاز بزرگ یک عدد
سیر ۳ الی ۴ حبه
چوب دارچین ۲ تکه
زردچوبه،فلفل سیاه، نمک به میزان لازم
زعفران دم کرده مفداری
اب یک لیوان