مارمالاد سیب / طرز تهیه مارمالاد سیب حرفه ای برای انواع شیرینی #مارمالاد #طرز_تهیه_مارمالاد_سیب
241 بار بازدید -
2 سال پیش
-
مارمالاد سیب / طرز تهیه
مارمالاد سیب / طرز تهیه مارمالاد سیب حرفه ای برای انواع شیرینی و کیک
دوستانی که نمیدونننمارمالاد چیه باید خدمتشون بگم مارمالاد نوعی مربا پوره شده از میوه های مختلف هست که توش تکه های میوه وجود نداره با سیب میتونین درست کنین میشه مارمالاد سیب با پرتقال میشه مارمالاد پرتقال با توت فرنگی میشه مارمالاد توت فرنگی و ... از این مارمالاد میتونین برای انواع شیرینی و کیک و یا فیلیلنگ استفاده کنین
مواد لازم:
سیب زرد پوست گرفته و هسته گیری شده: نیم کیلو
شکر: 2 لیوان سرخالی
جوهر لیمو: 1/3 ق چ
زعفران دم شده: کمی
آب: 1 لیوان
نکات:
بذارید خنک بشه بعد بریزید تو ظرف شیشه ای
وقتی در حال جوش زدن هست اصلا به دیواره ها قاشق نکشین چون باعث شکرک زدن میشه
حتی وقتی دارین میریزین تو شیشه دیواره ها رو نخراشین
قبل از اینکه مارمالاد بجوش بیاد باید شکر حل شده باشه تا بعدا شکرک نزنه
میتونین در ظرف دربسته در فریزر نگه دارین تا مثل روز اول بمونه
زلاتین نمیخواد چون خود سیب پکتین داره
بهتره با گوشکوب دستی له بشه چون بافت بهتری به مارمالاد میده
وقتی بین شیرینی مربایی میذارین یک شب بذارین تو یخچال بمونه تا شیرینی نرم و خوشمزه بشه و مارمالاد سفت و ژله ای
لایک و کامنت یادتون نره
کانال آشپزی روز رو هم ساب کنین که هر روز آموزش غذا، کیک و شیرینی، دسر و فستفودهای خوشمزه براتون میذاریم.
#مارمالاد #مارمالاد_سیب #طرز_تهیه_مارمالاد_سیب #مارمالاد_خانگی #مارمالاد_پرتقالی #مارمالاد_توت_فرنگی #مربا_سیب #شیرینی #فیلینگ
دوستانی که نمیدونننمارمالاد چیه باید خدمتشون بگم مارمالاد نوعی مربا پوره شده از میوه های مختلف هست که توش تکه های میوه وجود نداره با سیب میتونین درست کنین میشه مارمالاد سیب با پرتقال میشه مارمالاد پرتقال با توت فرنگی میشه مارمالاد توت فرنگی و ... از این مارمالاد میتونین برای انواع شیرینی و کیک و یا فیلیلنگ استفاده کنین
مواد لازم:
سیب زرد پوست گرفته و هسته گیری شده: نیم کیلو
شکر: 2 لیوان سرخالی
جوهر لیمو: 1/3 ق چ
زعفران دم شده: کمی
آب: 1 لیوان
نکات:
بذارید خنک بشه بعد بریزید تو ظرف شیشه ای
وقتی در حال جوش زدن هست اصلا به دیواره ها قاشق نکشین چون باعث شکرک زدن میشه
حتی وقتی دارین میریزین تو شیشه دیواره ها رو نخراشین
قبل از اینکه مارمالاد بجوش بیاد باید شکر حل شده باشه تا بعدا شکرک نزنه
میتونین در ظرف دربسته در فریزر نگه دارین تا مثل روز اول بمونه
زلاتین نمیخواد چون خود سیب پکتین داره
بهتره با گوشکوب دستی له بشه چون بافت بهتری به مارمالاد میده
وقتی بین شیرینی مربایی میذارین یک شب بذارین تو یخچال بمونه تا شیرینی نرم و خوشمزه بشه و مارمالاد سفت و ژله ای
لایک و کامنت یادتون نره
کانال آشپزی روز رو هم ساب کنین که هر روز آموزش غذا، کیک و شیرینی، دسر و فستفودهای خوشمزه براتون میذاریم.
#مارمالاد #مارمالاد_سیب #طرز_تهیه_مارمالاد_سیب #مارمالاد_خانگی #مارمالاد_پرتقالی #مارمالاد_توت_فرنگی #مربا_سیب #شیرینی #فیلینگ
2 سال پیش
در تاریخ 1400/11/20 منتشر شده
است.
241
بـار بازدید شده