شیرینی یاقوتی +طرز تهیه ی بریلو ، شیرینی مخصوص عید نوروز,persian jelly filled cookies

Ingredients for about 15 cookies:

Room temperature butter 85 g
Sugar powder 40 g
Cornstarch 30 g
Rice flour 30 g
Flour 100 g
Vanilla extract 1tsp
One egg yolk (room temperature)

Gel ingredients:
Sugar 1/3 cup
Water 1 cup
Agar agar 1/2 tsp cornstarch 1tsp + 4 tsp water
Gel food coloring

More recipes,ویدئو های بیشتر⬇️

⬜️Flower cookies recipe,شیرینی طرح گل


شیرینی طرح گل مخصوص نوروز، شیرینی ساب...

⬜️yazdi cupcake recipe,کیک یزدی⬇️


طرز تهیه کیک یزدی با تمام نکات بدون ج...

⬜️walnut shaped cookies,شیرینی طرح گردو⬇️

شیرینی گردویی شکل بدون قالب راحت در ع...

⬜️لیست شیرینی های مخصوص عید نوروز

لیست شیرینی های خانگی عید نوروز


مواد لازم برای تهیه ی ۱۵ عدد شیرینی یاقوتی:

کره در دمای محیط ۸۵ گرم
پودر شکر ۴۰ گرم
نشاسته ی ذرت ۳۰ گرم
آرد برنج ۳۰ گرم
آرد سفید ۱۰۰ گرم
عصاره ی وانیل ۱ ق چایخوری
یک عدد زرده ی تخم مرغ که از قبل در دمای اتاق قرار گرفته

مواد لازم برای تهیه ی بریلو :
شکر ۱/۳ پیمانه
آب ۱ پیمانه
پودر آگار آگار ۱/۲ ق چایخوری
نشاسته ی ذرت ۱ ق چایخوری + ۴ قاشق غذاخوری آب سرد

* اگر بریلو بعد از سرد شدن متوجه شدین خیلی غلیظ شده میتوانید با آب آنرا رقیق کنید

#شیرینی_عید_نوروز  #شیرینی_یاقوتی
#شیرینی_خونگی
#شیرینی
#cookies #cookiesrecipe #buttercookie t