آموزش بهترین دستور نان شیرمال نرم و پنبه ای

سلام، با آموزش نان شیرمال پنبه ای بدون تخم مرغ در خدمتتونم.
من در تمام ویدیوهام از لیوان فرانسوی دسته دار به عنوان پیمانه استفاده میکنم.
مواد لازم:
آرد تقریبا نیم کیلو(۵۰۰گرم)
شکر نصف پیمانه
روغن مایع یک سوم پیمانه
خمیر مایه یک قاشق غذاخوری
شیر ولرم دو پیمانه(ولرم یعنی این که انگشتتون رو داخل شیر بزنید دستتون گرم بشه ولی نسوزه)
زردچوبه یک قاشق چایخوری
نمک، سیاه دانه، زیره و زنجبیل از هر کدام نصف قاشق چایخوری
برای رومال یک عدد زرده تخم مرغ و یک قاشق شیر یا ماست استفاده کنید.
اگر فر شما فن نداره، حتما یک کاسه آبجوش داخل فر قرار بدید تا نان ها خشک نشوند.



Music: Goa
Musician: ASHUTOSH
URL: https://ashutoshmusic.fanlink.to/goa